Lunettes

maelys_baud
Maelys BAUD
Conseillère Guy Demarle
Lunettes Recette créée le mardi 18 mai 2021 à 22h45
1 h 30Simple2 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
Simple
2 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pâte sablé

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre froid

    120 gramme(s) de beurre froid

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    240 gramme(s) de farine

    240 gramme(s) de farine

    3 jaune(s) d’œuf(s)

    3 jaune(s) d’œuf(s)

    20 gramme(s) de confiture

    20 gramme(s) de confiture

    1 étape
    1
    Mettre la farine dans un cul de poule
    Coupé le beurre très froid en petits dés.
    Sabler finement et rapidement du bout des doigts.
    Dans un petit cul de poule, faites un mélange non blanchi des jaunes et du sucre à l'aide de la cuillère magique.
    Versez le mélange dans le sablage
    Formez une boule à la main.
    filmez la boule
    Laissez reposer 1heures au frigo.
    Étalé votre pâte.
    Préchauffer votre four à 180 C°
    Faite vos empreintes à l’aide de votre emporte pièce ovale et prendre un petit emporte pièces rond ou avec la forme de votre choix pour faire le trou de vos lunettes.
    Cuire 10 à 15 minutes.
    Laisser refroidir quelques minutes puis mettre la confiture de votre choix, vous pouvez également avec du nutella.
    Bonne dégustation :)
    Bon appétit !

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