desserts

Tea time

Petits gourmands

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Barquettes à la confiture

Recette créée le lundi 8 novembre 2021 à 09h53

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

17 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Biscuit

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

190 gramme(s) de poudre d'amandes

190 gramme(s) de poudre d'amandes

190 gramme(s) de sucre

190 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

1 pot(s) de confiture

1 pot(s) de confiture

190 gramme(s) d'oeuf(s)

190 gramme(s) d'oeuf(s)

7 étapes

1

Faire fondre le beurre. Réserver

2

Au batteur, mélanger les amandes et le sucre.

3

Tout en fouettant, verser progressivement les œufs et battre pendant 3 minutes

4

À petite vitesse incorporer la farine tamisée et terminer par le beurre tiède
Ne pas trop travailler la pâte

5

Remplir les empreintes barquettes et cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.

6

A la sortie du four, appuyez au milieu pour obtenir une cavité régulière

7

Garnir de confiture. J’ai profité de cette recette pour finir tous les fonds de pots.

Bon appétit !

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