Étape 1
Mettre le moule lounge sur la plaque aluminium perforée et préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du icookin et programmer 1 min sur pétrissage.
Enlever le bol de la base du icookin et le retourner sur la Roul'Pat légèrement farinée au préalable.
Racler à l'aide de la spatule mélangeuse la pâte qui reste dans le bol et autour du couteau.
Rassembler la pâte en boule et former un boudin en roulant la pâte sur la Roul'Pat.
Avec le racloir découper en 14 parties à peu près égales la pâte et déposer chaque petits morceaux dans le moule lounge.
Etaler la pâte dans toutes les empreintes du moule du bout des doigts et lisser à l'aide de la petite spatule coudée.
Faire cuire cette préparation de pâte pendant 12 min à 180° et si besoin ne pas hésiter à poursuivre la cuisson de 3 min suplémentaires à 200° pour que la pâte ait une jolie coloration blonde.
Quand la cuisson est terminée, sortir le moule du four avec les gants de four et attendre le refroidissement de la pâte.
Démouler délicatement en prenant soin de pousser le fond des empreintes pour faciliter le démoulage.
Poser les lounges sur la grille à pâtisserie.
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