Liegeois aux Carambars

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Myriam L'Aumonier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Liegeois aux CarambarsRecette créée le mardi 2 février 2016 à 18h01

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
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TEMPS ROBOT

7 min 25 s

CUISSON

7 min

Préparation 1

Ingredients
16 carambars

16 carambars

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

20 gramme(s) de Maïzena

20 gramme(s) de Maïzena

40 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

40 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

4 étapes
1
Mettre les Carambars au congélateur.
Puis retirer les papiers pour les mixer
15 s      
6      
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Puis mixer pour mélanger et chauffer.
Mettre le panier inox a l'envers pour éviter les projections.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
7 min      
80 °C      
4      
3
Ajouter et mixer.
10 s      
4      
4
Mettre votre crème dans des verrines et laisser refroidir.
Pour finir et décorer vous pouvez y ajouter de la crème chantilly et vous aurez un liégeois.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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2 commentaires
pouille0104
pouille0104

Excellent

caroliner_e86d
caroliner_e86d

merci délicieux meme sans chantilly