les pommelets (12 palets ou 6 muffins )

sabinechti
Sabine Loncke
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
les pommelets (12 palets ou 6 muffins )Recette créée le mardi 10 janvier 2017 à 15h56

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

20 gramme(s) de huile

20 gramme(s) de huile

60 gramme(s) de lait

60 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

2  pommes Boskoop

2 pommes Boskoop

 1/2 jus de citron

1/2 jus de citron

2 étapes
1
Eplucher et couper vos 2 pommes en morceaux, les couvrir d'un jus de citron. Les placer dans le bol et ajouter tous les ingrédients. Confirmer le programme avec la vitesse progressive.
Préchauffer le four à 180° c.
Garnir votre moule multiforme 12 PALETS flexipan;Cuire 20min 180° chaleur tournante/ 25 à 30min = GROS MUFFINS droits

2 pommes coupées en petits morceaux
Progressive :    
1 min      
2      
6      
2

version light : remplacer le sucre par du sucralose,
prendre du lait écrémé (j'aime aussi le lait de coco)
A la place de l'huile, margarine allégée .
et 3 blancs d'oeuf au lieu des 2 oeufs entiers
Bon appétit !

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