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Recette créée le mardi 8 septembre 2026 à 16h36

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40 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

8 pers.

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Les Petits Marbrés de Mamie
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Chocolat addict, Anniversaire, Halloween, Petit déjeuner, Saveurs de nos régions, Saint-Valentin, Repas de fête, Végétarien, Printemps, Saint Patrick, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Pâques, Fête des mères, Automne, Cuisine du monde, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère, Hiver, Été, Noël, Cuisiner avec les Enfants
Ingredients: 5 oeuf(s); 150 gramme(s) de sucre; 160 gramme(s) de beurre fondu; 65 millilitre(s) de lait; 370 gramme(s) de farine; 1,5 c.à.c de levure chimique; 1 c.à.s d'extrait de vanille liquide; 1/2 c.à.c de vanille en poudre; 225 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière; 40 gramme(s) de cacao amer

Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 oeuf(s)

150 gramme(s) de sucre

160 gramme(s) de beurre fondu

65 millilitre(s) de lait

370 gramme(s) de farine

1,5 c.à.c de levure chimique

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

1/2 c.à.c de vanille en poudre

225 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

40 gramme(s) de cacao amer

1 étape

Préchauffer le four à 170°C. Placer le moule 15 Napolitains sur une plaque alu perforée. Fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille liquide pendant 3-4 minutes. Ajouter le beurre fondu tiédi, puis la crème liquide et le lait. Incorporer la farine et la levure chimique. Séparer la pâte en deux parts égales. Dans l'une, ajouter la cacao tamisé et dans l'autre la vanille en poudre. Répartir alternativement les deux pâtes dans chaque empreinte. Passer 1 pique en bois pour créer de jolies marbrures. Enfourner pour 25 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.

Bon appétit !