➡️Préchauffer le four à 160°
➡️Faire légèrement fondre le beurre au micro ondes
➡️Mélanger le beurre fondu et le sucre glace
➡️Ajouter les œufs un à un
➡️Incorporer la farine et la levure
➡️Diviser la pâte en 2
➡️Ajouter la vanille dans une partie de la pâte
➡️Ajouter le cacao et le yaourt dans l'autre pâte
➡️Répartisser les pâtes dans le moule en les alternant
➡️Enfourner pendant 45min
➡️Laisser refroidir et démouler

➡️Faire fondre le chocolat et la crème au micro ondes
➡️Verser la ganache sur le gâteau
➡️Répartir la ganache et saupoudrez de vermicelles
➡️Laisser la ganache reposer à température ambiante

Astuce : vous pouvez remplacer la yaourt par du lait, ça permet d'éviter au cacao de l'absorber et de ne pas assécher la pâte.