Faire fondre le beurre au micro-ondes, le mélanger avec la poudre de Spéculoos. Faire des cercles à l'aide d'un emporte-pièce légèrement plus petit que les empreintes. Placer au congélateur 1h pour qu'ils figent. Préchauffer le four à 160°C. Battre les petits suisses et la crème épaisse avec le sucre, ajouter les oeufs, la vanille puis les bananes écrasées et pour finir la Maïzena. Verser dans un pichet, remplir chaque empreinte, déposer un cercle de Spéculoos dessus. Cuire 25 min. Laisser refroidir puis placer 1h au réfrigérateur avant de démouler.
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