Les fondants au chocolat de Pascaline

pascalinefatus
Pascaline Fatus
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Les fondants au chocolat de PascalineRecette créée le mardi 20 octobre 2015 à 08h59

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 40 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) de chocolat noir

220 gramme(s) de chocolat noir

140 gramme(s) de beurre

140 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

170 gramme(s) de sucre

170 gramme(s) de sucre

4 oeufs

4 oeufs

4 étapes
1
préchauffer le four à 170°C. Mettre le chocolat dans le bol et le mixer.
Turbo :    
1t      
2
Ajouter le beurre.
2 min      
40 C°      
3      
3
Ajouter tous les ingrédients restants et mélanger. Au besoin, racler le bol à mi-parcours (la farine a tendance à rester sur les parois du bol).
30 s      
0 C°      
4      
4
Posez vos empreintes briochettes ou pyramides sur la plaque alu perforée, puis verser la préparation dedans.
Enfournez pour une quinzaine de minutes. Les fondants sont cuits lorsqu'ils commencent à se craqueler sur le dessus. laissez les refroidir 10 minutes avant de les démouler.
Bon appétit !
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