préchauffer le four à 170°C. Mettre le chocolat dans le bol et le mixer.

Ajouter le beurre.

Ajouter tous les ingrédients restants et mélanger. Au besoin, racler le bol à mi-parcours (la farine a tendance à rester sur les parois du bol).

Posez vos empreintes briochettes ou pyramides sur la plaque alu perforée, puis verser la préparation dedans.
Enfournez pour une quinzaine de minutes. Les fondants sont cuits lorsqu'ils commencent à se craqueler sur le dessus. laissez les refroidir 10 minutes avant de les démouler.
Bon appétit !