Petits gourmands

Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 19 janvier 2024 à 16h39

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

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FROID

2 h

CUISSON

15 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Les barres de céréales
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 60 gramme(s) de noisette(s); 60 gramme(s) d'amandes entières; 40 gramme(s) de pistache(s); 40 gramme(s) de raisin(s) sec(s); 40 gramme(s) de cranberries; 100 gramme(s) de flocons d'avoine; 100 gramme(s) de beurre doux; 100 gramme(s) de sirop d'agave; 100 gramme(s) de sucre de canne; 150 gramme(s) de chocolat noir

Préparation 1

IngredientsListe de courses

60 gramme(s) de noisette(s)

60 gramme(s) d'amandes entières

40 gramme(s) de pistache(s)

40 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

40 gramme(s) de cranberries

100 gramme(s) de flocons d'avoine

100 gramme(s) de beurre doux

100 gramme(s) de sirop d'agave

100 gramme(s) de sucre de canne

150 gramme(s) de chocolat noir

2 étapes

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6)
et placez votre moule sur la plaque perforée.

Concassez grossièrement les amandes, les noisettes et les pistaches.
Mélangez les fruits secs avec les flocons d’avoine.

Faites fondre le beurre puis ajoutez le sucre et le sirop d’agave.
Mélangez et portez à ébullition 5 secondes.

Versez sur le 1er mélange. Mélangez.
Répartissez rapidement dans les empreintes en tassant bien.

Faites cuire 15 minutes environ à 180°.

Laissez refroidir avant de démouler.

Bien nettoyer le moule
Répartir les pistoles de chocolat dans les empreintes
Mettre au four à 100° pendant 3 minutes
Remettre les barres de céréales sur le chocolat,
laissez refroidir avant de démouler.

Bon appétit !