Barre de céréales Recette créée le vendredi 2 octobre 2020 à 21h00
20 minSimple4 pers.Eco.

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FROID

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de flocons d'avoine

100 gramme(s) de flocons d'avoine

25 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

25 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

25 gramme(s) d'amandes

25 gramme(s) d'amandes

25 gramme(s) de fruit(s) confit(s)

25 gramme(s) de fruit(s) confit(s)

25 gramme(s) de noisette(s)

25 gramme(s) de noisette(s)

25 gramme(s) de cornflakes

25 gramme(s) de cornflakes

30 gramme(s) d'huile de coco

30 gramme(s) d'huile de coco

45 gramme(s) de miel

45 gramme(s) de miel

30 gramme(s) de sirop d'agave

30 gramme(s) de sirop d'agave

120 gramme(s) de chocolat

120 gramme(s) de chocolat

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients ensemble, en essayant d'enrober le maximum les ingrédients du mélange miel, sirop d'agave et huile de coco.

Les ingrédients de fruits secs (hors flocons d'avoine) sont à personnaliser suivant les goûts, vous pouvez aussi mettre des petites de chocolats etc.. Tant que l'ensemble des éléments fait 125g.
2
Mettre le mélange dans les empruntes du moule fingers. Bien tasser en appuyant fort avec une spatule.

Mettre au four 12min.

Sortir, laissez refroidir 10min, mettre l'ensemble 10min au congélateur pour être sûr que la barre est bien froide. Et demouler l'ensemble des fingers.
3
Lavez le moule rapidement.

Mettre un carré de chocolat dans chaque emprunte, et enfourner dans le four à 110° (normalement il est encore chaud) pour 5 min pour que le chocolat fonde.

À l'aide d'un pinceau étalez le chocolat dans le fond de l'emprunte et remettez la barre de céréales par dessus.

Remettre 5 min au congélateur puis démoulez et degustez
Bon appétit !
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