i-Cook'in
Lentilles mijotéesRecette créée le mercredi 9 janvier 2019 à 18h41

PRÊT EN

50 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

3
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

40 min 20 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

1 gousse d'ail

1 gousse d'ail

1 carotte

1 carotte

250 gramme(s) de de lentilles vertes

250 gramme(s) de de lentilles vertes

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

1 c.à.s de de moutarde

1 c.à.s de de moutarde

 quelques feuilles de persil frais

quelques feuilles de persil frais

600 gramme(s) de d'eau

600 gramme(s) de d'eau

2 étapes
1
Épluchez l'oignon et coupez le en 4. Épluchez la gousse d'ail et coupez-la en 2.
Placez-les dans le bol du robot, ajoutez le panier et mixez.
Accessoire(s) :
Panier inox
20 s      
6      
2
Retirez le panier, raclez les bords et placez le fouet. Ajoutez la carotte épluchée et coupée en 1/2 rondelles, les lentilles, le bouillon, la moutarde, l'eau et quelques feuilles de persil frais.
Laissez mijoter 40 minutes.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
40 min      
100 °C      
2      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
3 commentaires
slowdownelisa
slowdownelisa

Très bon

Une recette savoureuse. Je rajouterai une cuillère de moutarde en plus la prochaine fois, pour encore plus de saveurs.

christianeb_7d89
christianeb_7d89

Bonne recette , mais j’ai rajouté du bouillon pour un peu plus de moëlleux .

tibo68
tibo68

Délicieux

Super ! Excellent !
J'ai mis des lentilles vertes Anicia de la maison Chauveau dans le Berry !
Dispo au 06 99 44 97 92 ou : maisonchauveau@gmail.com