Préchauffez le four à 180° et posez votre moule à tarte renversée rectangulaire sur une plaque alu.
2
Faites fondre le beurre dans le bol micro-onde recouvert du couvercle hermétique bleu. Réservez.
3
Dans un cul de poule, battez les jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux qui a doublé de volume. Ajoutez le beurre fondu et la crème liquide. Mélangez.
4
Ajoutez la farine, la levure et le cacao tamisés, mélangez pour obtenir une préparation homogène.
5
Montez les blancs en neige avec les 20 g de sucre restant, puis incorporez les délicatement dans le 1er mélange.
6
Versez la préparation dans le moule. Enfournez 30 mn à 180°. Laissez entièrement refroidir avant de démouler sur un plat de service.
Versez la ganache dans le creux du biscuit. Lissez à l'aide de la petite spatule coudée.
2
A l'aide d'un feutre alimentaire, écrivez "RIP" sur des langues de chat. Disposez les sur le gâteau pour représenter des tombes. Mixez les oréo avec le tornado et mettre la poudre devant les "tombes" pour représenter la terre. Entourez le cimetière de mikado coupés à différentes tailles. Disposez des yeux en sucre. Placez de la décoration d'halloween.
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