Lasagnes revisitées aux choux (recette minceur)

moumou62
Corinne Mougey
Conseillère Guy Demarle
Lasagnes revisitées aux choux (recette minceur)Recette créée le jeudi 5 novembre 2020 à 22h10
1 h 10Accessible4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Accessible
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CUISSON

40 min

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  • Moule carré OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 c.à.c d'huile d'olive

    1 c.à.c d'huile d'olive

    1/2 chou(x) vert(s)

    1/2 chou(x) vert(s)

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    1  brique(s) de coulis de tomate(s)

    1 brique(s) de coulis de tomate(s)

    300 gramme(s) de steak haché de boeuf

    300 gramme(s) de steak haché de boeuf

     thym

    thym

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    3 étapes
    1
    Étape 1 Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée.
    Détachez les feuilles de choux, les rincer, et plongez les dans l'eau pendant 15 min. Egouttez-les.
    2
    Étape 2 Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail écrasées dans une poêle dans l'huile d'olive, quand l'oignon devient transparent rajouter la viande hachée, saler , poivrer et mettre du thym, rajouter la brique de tomate et laissez réduire un peu.
    3
    Étape 3 Préchauffez le four à 180°C.
    Posez le moule carré sur la plaque perforée
    Mettre une couche de sauce, des feuilles de chou et du gruyère râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par du gruyère
    Suggestion : vous pouvez rajouter des plaques de pâte à lasagnes pour apporter des féculents.
    Mettre au four à 180°C pendant environ 40 min .
    Bon appétit !

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