Faire cuire les épinards et les mettre à égoutter.
béchamel
Ingredients
80 gramme(s) de beurre
80 gramme(s) de farine
500 gramme(s) de lait
1 pincée(s) de Sel, poivre
200 gramme(s) de saumon frais
200 gramme(s) de saumon fumé
12 pâte à lasagnes
5 étapes
1
Mettre le beurre dans le bol.
Accessoire(s) :
1 min
50 °C
2
2
Mettre la farine dans le beurre fondu.
Accessoire(s) :
40 s
50 °C
2
3
Mettre le reste des ingrédients.
Accessoire(s) :
7 min
70 °C
3
4
Couper grossièrement en morceaux les saumons.
5
Mettre 3 tranches de pâte à lasagnes au fond du moule carré ; ensuite mettre les épinards puis les saumons puis la béchamel,et ainsi de suite jusqu'à ce que tout soit utilisé. A la fin, mettre de la béchamel et un peu de fromage râpé sur le dessus ou parmesan et mettre au four 30min à 200°C. Bon appétit !
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