Lasagnes Butternut

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Lasagnes ButternutRecette créée le mercredi 5 avril 2023 à 19h32
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

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  • Moule carré OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

     huile d'olive

    huile d'olive

    1 cube(s) de bouillon de légumes

    1 cube(s) de bouillon de légumes

    700 gramme(s) de butternut

    700 gramme(s) de butternut

    200 gramme(s) de crème fraîche

    200 gramme(s) de crème fraîche

     poivre

    poivre

     lait

    lait

     lasagnes

    lasagnes

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    1 étape
    1
    Mixez l'oignon (Thermomix : 5 sec vit. 5), puis raclez.
    Ajoutez l'huile et faites rissoler (Th : 3 minutes vit. 1 position varoma).
    Émiettez le cube de bouillon de légumes, ajoutez le butternut coupé en cubes puis faites cuire le tout (Th :12 minutes vit.1 position varoma).
    Ajoutez la crème fraîche et le poivre puis mixez (Th : 20 secondes vit. 3).

    Placez votre moule carré sur une plaque aluminium.
    Recouvrez le fond du moule de lait puis posez dessus les plaques de lasagne puis le mélange butternut jusqu'à épuisement.
    Recouvrez d'emmental avant d'enfourner 45 minutes à 150°C.



    Bon appétit !

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