Lait d'avoine et cookies à l'okara

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Lait d'avoine et cookies à l'okaraRecette créée le samedi 30 mars 2019 à 16h12

PRÊT EN

15 h
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

20 h

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de  flocons d'avoine

150 gramme(s) de flocons d'avoine

1000 gramme(s) d'eau

1000 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

25 gramme(s) de sirop d'agave ou miel

25 gramme(s) de sirop d'agave ou miel

160 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

60 gramme(s) de  sucre de canne

60 gramme(s) de sucre de canne

50 gramme(s) de  huile de tournesol

50 gramme(s) de huile de tournesol

100 gramme(s) de pépites de chocolat noir

100 gramme(s) de pépites de chocolat noir

5 étapes
1
Mettre préchauffer le four à 200 degrés

Mixer le lait d'avoine
25 s      
10      
2
Passer au tamis à l'aide du petit bol vapeur. Récupérer le lait et le vider dans une bouteille en verre.
Garder l'okara d'avoine dans le bol pour la suite de la recette
3
Mélanger le reste des ingrédients à l'okara
15 s      
6      
4
Ajouter les pépites de chocolat au mélange
15 s      
3      
5
À l'aide de 2 cuillères à soupe former 12 cookies sur une plaque. Enfourner pendant 20min à 200 degrés
Bon appétit !
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