Petits gourmands

marionc01

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L'Antillais (cake à l'ananas, noix de coco et rhum)

Recette créée le vendredi 9 octobre 2015 à 10h35

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 35 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) d'ananas

125 gramme(s) de beurre mou

130 gramme(s) sucre

3 oeufs

300 gramme(s) farine

1 sachet(s) de levure

125 gramme(s) de noix de coco râpée

20 millilitre(s) de Rhum blanc

5 étapes

Coupez votre ananas à l'aide du découpe ananas. Réduisez le en purée. Réservez. Réservez.

30 s

Mélangez le beurre avec le sucre.

30 s

Ajoutez les oeufs un à un par le trou du couvercle toutes les 15 secondes.

45 s

Ajoutez la farine et la levure.

20 s

Rajoutez la noix de coco, le rhum et la purée d'ananas reservée. Versez votre préparation dans votre moule à cake. Enfournez 40 min à 180°c.

30 s

Bon appétit !

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4 commentaires

michael

jeudi 2 avril 2020 à 21h27

Très bon.
J'avais un moule à cake en silicone un peu petit pour toute la préparation. Du coup j'ai rempli deux empreintes à muffins. Je trouve que mes muffins sont meilleurs, plus aérées et de meilleur tenue, face à mon cake qui est un peu friable.
Merci pour la recette.

marionc01

mardi 7 avril 2020 à 14h56

Merci pour ce super retour :)

dominiquepega_5005

mercredi 27 novembre 2019 à 21h27

Délicieux

Très bon cake

marionc01

mardi 7 avril 2020 à 14h57

Merci beaucoup n'hésitez pas à aller vous balader sur mon blog :)

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Name: L'Antillais (cake à l'ananas, noix de coco et rhum)
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 350 gramme(s) d'ananas; 125 gramme(s) de beurre mou; 130 gramme(s) sucre; 3 oeufs; 300 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure; 125 gramme(s) de noix de coco râpée; 20 millilitre(s) de Rhum blanc

L'Antillais (cake à l'ananas, noix de coco et rhum)

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