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JB Sauce POIVRE VERT
JB Sauce POIVRE VERT
sauces
josselineb1407
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 13 janvier 2016 à 17h41
PRÊT EN
18
min
Simple
6 pers.
€
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€
Eco.
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TEMPS ROBOT
18
min
CUISSON
18
min
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Préparation 1
Ingredients
50 gramme(s)
de huile d'olive
120 gramme(s)
d'oignons
20 gramme(s)
de poivre vert
70 gramme(s)
de vin blanc
500 gramme(s)
de Crème liquide
sel
6 étapes
1
Faire chauffer l'huile 1mn, 120°, vitesse 1.
1
min
120 °C
1
2
Faire revenir les oignons 5 mn, 120°, vitesse 1
5
min
120 °C
1
3
Appuyer sur la touche TURBO 2 fois et racler les parois du bol.
4
Ajouter le poivre vert 1 mn, 120°, vitesse 2
1
min
120 °C
2
5
Verser le vin blanc et réduire 1 mn, 120°, vitesse 2
1
min
120 °C
2
6
Ajouter la crème liquide, le sel et programmer 10 mn, 120°, vitesse 2.
10
min
120 °C
2
Bon appétit !
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