Invisible Pommes / PoiresRecette créée le jeudi 19 mai 2022 à 15h31
45 minSimple8 pers.Eco.

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Mandoline professionnelle
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  • Support cul-de-poule
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    25 gramme(s) de beurre

    25 gramme(s) de beurre

    1/2 verre(s) de lait

    1/2 verre(s) de lait

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    20 gramme(s)  maizena

    20 gramme(s) maizena

    1 sachet(s) de levure

    1 sachet(s) de levure

    3 poires

    3 poires

    3 pommes

    3 pommes

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four a 180 degrés

    Poser le moule a manqué canelé sur la plaque perforée

    Dans un cul de poule
    mettre les œufs, le sucre
    Mélangez a la cuillère magique

    Rajouter le beurre fondu, le lait, la vanille, la farine, la maïzena, la levure et bien mélangez avec la cuillère magique pour ne pas avoir de grumeaux…. Réservez

    Epluchez les pommes et les poires et les couper en fines lamelles avec la mandoline

    Mettre dans la préparation et mélangez délicatement avec une spatule
    verser dans le moule et enfourner pendant 40 minutes

    Démoulez tiède

    Conseillère Guy Demarle
    Sylvie Martin (40)

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    Cuisiner et se régaler 🥰 Conseillère Guy Demarle
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline professionnelle
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