Hot-dog de courgettes

i-Cook'in
Hot-dog de courgettesRecette créée le lundi 4 juin 2018 à 16h15

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

40 min

Pour la pré-cuisson des courgettes et des saucisses

Ingredients
6 petites courgettes

6 petites courgettes

6 saucisses de dinde ou autre

6 saucisses de dinde ou autre

600 gramme(s) de pomme de terre (facultatif)

600 gramme(s) de pomme de terre (facultatif)

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

2 étapes
1
Laver les courgettes, éplucher les pommes de terre. Retirer le centre (graines) à l'aide d'un vide-pomme. Placer dans le cuit-vapeur. Sur le plateau du cuit-vapeur, poser les saucisses de dinde. Dans le panier inox, placer les pommes de terre coupées en cubes. Dans le bol, ajouter l'eau et le cube. Placer dans le panier inox, le cuit-vapeur avec le plateau. Cuire l'ensemble à la vapeur 20 minutes - 140°C - vitesse 2.
Accessoire(s) :
Panier inox
Cuit vapeur
Plateau vapeur
20 min      
140 °C      
2      
2
Réserver les pommes de terre au chaud.

Pour la cuisson des hot-dog

Ingredients
 du ketchup

du ketchup

 de la moutarde

de la moutarde

 de l'emmental ou cheddar râpé

de l'emmental ou cheddar râpé

1 étape
1
Préchauffer le four à 210°C. Placer le moule Carré sur la plaque alu perforée. Enrober légèrement les saucisses de ketchup et fourrer les courgettes. Placer les courgettes farcies dans le moule Carré. Badigeonner chaque courgette de moutarde au pinceau. Saupoudrer d'emmental ou de cheddar râpé. Cuire 20 minutes à 210°C. Bon appétit ...
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/
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1 commentaires
laurianeg_2503
laurianeg_2503

Idée originale je vais tester....
Merci