HERISSONS by Sofy

sofyc67
sofy clubdemarle
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
HERISSONS by SofyRecette créée le jeudi 23 novembre 2017 à 14h43

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

15 min

REPOS

20 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de beurre mou

120 gramme(s) de beurre mou

100 gramme(s) de sucre glace

100 gramme(s) de sucre glace

1 sachet(s) de sucre vanille

1 sachet(s) de sucre vanille

75 gramme(s) de huile

75 gramme(s) de huile

50 gramme(s) de poudre amandes

50 gramme(s) de poudre amandes

350 gramme(s) de farine

350 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

1 oeufs

1 oeufs

3 étapes
1
Mixer le beurre mou avec le sucre.
1 min      
5      
2
Mixer le tout en introduisant la spatule.
Accessoire(s) :
Spatule
Progressive :    
1 min 30 s      
3      
6      
3
Former un boudin avec la pâte et le mettre dans un cul de poule. Réserver 20 mn au frigo.
Faire des petites boules d'environ 20 g, et les modeler en forme de poire pour obtenir la forme du hérisson.
Faire cuire 15/20mn à 180°C et laisser refroidir avant de réaliser le décor.
Bon appétit !

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