Mixer tous les ingrédients ensemble dans le pichet verseur pour bien homogénéiser la protéine. /// Mettre dans le bol de Boréalia et turbiner 40 minutes mode "glaces, sorbet granités" ou 50 à 60 minutes en "mode manuel" (s'il fait très chaud ou que vos ingrédients n'étaient pas au réfrigérateur) /// Servir de suite dans un verre ou mettre dans un bac au congélateur, le granité reste friable donc consommable sur un long moment

Remarques sur les ingrédients: 1) J'ai utilisé du nectar de fraise andros. Vous pouvez faire cette recette avec d'autres nectar (poire fonctionne très bien aussi), il faut juste qu'il soit bien épais et pas trop sucré. /// 2) La clear whey utilisée est la clear whey végétale optimum nutrition parfum pêche (décathlon, leclerc. /// 3) l'ajout de pulco permet de diminuer le gout sucré (à cause de l'édulcorants de la whey).

En ajoutant du lait 10cl par verre, de lait (de vache ou de soja), sur votre granité et en mélangeant 1 à 2 minutes, cela donne un milk shake à la fraise super rafraichissant et encore + riche en protéines