Génoise ultra-moelleuse

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Génoise ultra-moelleuseRecette créée le samedi 11 novembre 2017 à 21h56

PRÊT EN

8 min
Simple
8 pers.
Eco.
Correct

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TEMPS ROBOT

7 min 15 s

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 gramme(s) de   levure chimique

2 gramme(s) de levure chimique

4 étapes
1
Placez le fouet sur les lames. Dans le bol, versez les œufs, les 100 g de sucre.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
40 °C      
5      
2
Retirez le verre doseur.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
2 min      
5      
3
Versez la farine et la levure tamisée ensemble.
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
3      
4
Préchauffez votre four à 200°C (th. 7) et placez votre FLEXIPAT® sur la plaque perforée. Versez la préparation dans le FLEXIPAT® et étalez-la à la spatule coudée. Faites cuire à 200°C (th. 7) pendant 8 minutes. Laissez refroidir. (vous pouvez également faire un roulé garni de nutella, confiture, etc)
Bon appétit !
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