Génoise moelleuse

stefnoug
Stephanie Nougaret Gomez
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Génoise moelleuse Recette créée le dimanche 21 mai 2017 à 17h22

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
4 Œufs

4 Œufs

120 gramme(s) de sucre.

120 gramme(s) de sucre.

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

3 étapes
1
Mettre le fouet, déposer les œufs le sucre et l'extrait de vanille
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
40 °C      
4      
2
Ajouter le farine et le sel, mélanger
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
4      
3
Retirer le fouet, verser dans le flexipan plat, faire cuire 10 minutes à 180°c, à la sortie du four retourner sur une plaque au recouverte de la toile SILPAT. Peut servir pour vos roulés, fond de gâteaux et entremets
Bon appétit !

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