Génoise moelleuse

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Génoise moelleuse Recette créée le dimanche 21 mai 2017 à 17h22
6 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 Œufs

    4 Œufs

    120 gramme(s) de sucre.

    120 gramme(s) de sucre.

    120 gramme(s)  farine

    120 gramme(s) farine

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    3 étapes
    1
    Mettre le fouet, déposer les œufs le sucre et l'extrait de vanille
    Accessoire(s) :
    Fouet
    5 min      
    40 °C      
    4      
    2
    Ajouter le farine et le sel, mélanger
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 s      
    4      
    3
    Retirer le fouet, verser dans le , faire cuire 10 minutes à 180°c, à la sortie du four retourner sur une plaque au recouverte de la toile . Peut servir pour vos roulés, fond de gâteaux et entremets
    Bon appétit !

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