Fondant au chocolat

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Delphine Menguy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fondant au chocolatRecette créée le lundi 3 octobre 2016 à 21h58

PRÊT EN

16 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

3 min 45 s

CUISSON

17 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat noir 64%  cacao

200 gramme(s) de chocolat noir 64% cacao

100 gramme(s) de  beurre demi –sel

100 gramme(s) de beurre demi –sel

100 gramme(s) de sucre.

100 gramme(s) de sucre.

3 Œufs

3 Œufs

1 c.à.s de farine

1 c.à.s de farine

4 étapes
1
Casser le chocolat en morceaux, les placer dans le bol du cookin puis le mixer. Préchauffer le four th 170c.
5 s      
6      
2
Faire fondre le chocolat avec le beurre
3 min      
40 °C      
3      
3
Mélanger l'ensemble
40 s      
3      
4
Verser la pâte dans le moule tablette posé sur la plaque alu. Enfourner pendant 17 minutes. A la sortie du four, laisser refroidir dans le moule.
Servir avec une crème anglaise bien froide.
Pour nettoyer le bol, n'hésitez pas a préparer un chocolat chaud ou faite un nettoyage. Vous le trouverez avec mon nom. Bonne dégustation.
Bon appétit !

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1 commentaires
scrapmosan
Catherine Boulanger
Conseillère Guy Demarle

Ce fondant...est exceptionnel ! Un vrai régal