Mettre le chocolat et le beurre. Faire fondre 1min30 à 40°, vitesse 2.
1 min 30 s
40 °C
2
2
Ajouter le yaourt et le lait demi-écrémé. Mélanger 30 sec., vitesse 4
30 s
4
3
Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger 40 sec., vitesse 4
40 s
4
4
Ajouter 100 grammes de farine. Mélanger 40 sec., vitesse 4.
40 s
4
5
Ajouter 70 grammes de noix de macadamia préalablement concassées au Tornado. Mélanger 30 sec., vitesse 3.
Mettre la préparation dans le moule savarins rectangulaires. Cuire à 180° C, environ 15 min. Laisser refroidir avant de démouler. Agrémenter de crème anglaise.
Régaler vous !
30 s
3
Bon appétit !
Les bons produits pour réussir la recette
Moule 12 Savarins rectangulaires FLEXIPAN® ORIGINE
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