Genoise

laptitenanou
Anne lyse CHENAULT
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Genoise Recette créée le dimanche 20 novembre 2016 à 21h05

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

7 Notes

12
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TEMPS ROBOT

16 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
6 oeufs

6 oeufs

185 gramme(s) de sucre en poudre

185 gramme(s) de sucre en poudre

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de Maïzena

110 gramme(s) de Maïzena

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

4 étapes
1
Mettez 185g de sucre et 6 œufs dans le bol avec le fouet.
Accessoire(s) :
Fouet
12 min      
40 °C      
5      
2
Enlevez le bouchon doseur et faites refroidir la préparation
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
3 min      
5      
3
Tamisez la farine, la maizena et la levure ensemble.
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
1 min      
3      
4
Mettre le moule a genoise sur la plaque perforer
Versez la préparation dans le moule a Genoise
Faire cuire 30 min a 180°c
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/83-la-boutique-guy-demarle-est-en-fetehttps://boutique.guydemarle.com/content/83-la-boutique-guy-demarle-est-en-fete
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12 commentaires
elianematter
elianematter

Délicieux

Bonjour superbe! recette Genoise fait avec un moule 24 bien monté Magnifique parfait merci mis dans mes favoris

danieldeleuze
danieldeleuze

Bonjour,
Pour votre recette de huit personnes, avez-vous utilisé le moule à génoise de 18cm ou celui de 24cm?
Merci d'avance pour votre réponse.
Cordialement.

gwendu02
gwendu02

Je suis en cours avec .... dans le moule 18 cm tout à déborder 😩😩😩

bea3522
bea3522

Bonjour,
J’aimerais savoir, s’il faut préchauffer le four avant d’en fournée, ou si on commence la cuisson à four froid.
Merci, bonne journée.

lauravg
lauravg

Délicieux

Un must have dans les favoris !!!!!
Recette au top du top !!!!

sylvieokk75
sylvieokk75

Superbe! Ma génoise est super belle et bien montée dans le moule génoise. Magnifique coloration! Parfait merci!
Hop, dans mes favoris 😁