Mookies

mariepierredemarle
Marie Pierre MOREL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MookiesRecette créée le jeudi 22 novembre 2018 à 18h43

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

3
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TEMPS ROBOT

1 min 40 s

CUISSON

18 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
125 gramme(s)  beurre

125 gramme(s) beurre

125 gramme(s)  sucre cassonade

125 gramme(s) sucre cassonade

1 oeuf

1 oeuf

180 gramme(s)  farine

180 gramme(s) farine

1 c.à.s de Maïzena

1 c.à.s de Maïzena

1 c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

110 gramme(s) de de pépites de chocolat

110 gramme(s) de de pépites de chocolat

5 étapes
1
Mettre le beurre, le sucre dans le bol puis mélanger 1 minutes à la vitesse 3.
1 min      
3      
2
Ajouter l’oeuf puis mélanger 10 sec à la vitesse 3.
10 s      
3      
3
Ajouter une pincée sel, la maïzena, la farine, la levure puis mélanger 20 sec à la vitesse 4.
20 s      
4      
4
Incorporer les pépites de chocolat et régler 10 sec à la vitesse 3.
10 s      
3      
5
Répartir la préparation dans des moules à kouglof puis enfourner 18 minutes à 180°C.

Recette trouvée sur le net, j'ai retiré 50 g de sucre blanc, mais vous pouvez les ajouter si le coeur vous en dit.
Pour la garniture, fondre un peu de chocolat au lait et du praliné, ajouter des noisettes concassées.

Bonne dégustation !

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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3 commentaires
arml85
Armelle Mornet
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Très bon. Mais mon robot a bloqué du fait du mélange très compact. Et mes Mookies n'avaient pas le même aspect que les vôtres.

sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

Très bon

Bonne recette. J en ai fait 5 dans le moule Volcans de Guy demarle. Par contre j ai diminué à 80g de sucre et on peut encore baisser !

laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

mes enfants ont adoré!