Gelée de mûres (Confiture sans grains)

i-Cook'in
Gelée de mûres (Confiture sans grains)Recette créée le mercredi 17 juillet 2019 à 17h02

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de mûres

600 gramme(s) de mûres

350 gramme(s) de pulpe de mûre cuite à l'étape précédente

350 gramme(s) de pulpe de mûre cuite à l'étape précédente

290 gramme(s) de sucre

290 gramme(s) de sucre

4 étapes
1
Mettre les mures lavées dans le bol du i-cookin. Cuire 5 minutes - 120°C - Vitesse 3. Sans verre doseur.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
5 min      
120 °C      
3      
2
Mettre les mûres dans une passoire fine et presser pour récupérer seulement le jus et la pulpe de mûre. Vous devez récupérer environ 350 g de pulpe sans grains.
3
Mettre la pulpe de mûre dans le bol. Ajouter le sucre. Cuire 10 minutes - 120°C - Vitesse 3.
10 min      
120 °C      
3      
4
Verser la gelée dans les pots. Boucher et retourner à l'envers aussitôt. Attendre le refroidissement pour mettre les pot à l'endroit.
Bon appétit !
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