gaufres livre GOOK revisitées

frederiquerohmer
Frédérique Rohmer-Betz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
gaufres livre GOOK revisitées Recette créée le lundi 26 septembre 2016 à 09h41

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
260 gramme(s) de lait

260 gramme(s) de lait

120 gramme(s) de Maïzena

120 gramme(s) de Maïzena

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

5 gramme(s) de sucre glace

5 gramme(s) de sucre glace

3 oeufs

3 oeufs

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

3 étapes
1
Préchauffez le four à 200°, et faites fondre 75 g de beurre au micro onde et réservez.
Mettez la farine, maïzena, levure, sucre glace, oeufs, lait dans le bol et c'est réglé 40 sec vit 5. Vous pouvez ajouter de l'origan dans la pâte si vous faites des gaufres à l'Italienne ou de l'Aneth pour les Nordiques
attention à l'étape suivant , lisez bien , mettre en route 20 sec et versez le beurre ensuite !!!!!
40 s      
5      
2
Placez votre plaque Gaufres sur la plaque alu et dans le four 5 mn .( pour gagner en croustillant )
Versez le beurre dans le couvercle avec le petit verre doseur en place une fois votre i-ck en route .
20 s      
5      
3
Remplissez vos empreintes, et enfournez pour 15 /20 mn à 220° .
On peut leur redonner un croustillant en les posant sur la Silpain au four quelques minutes.
garnissez à votre guise : Madame Loïc, salade, saumon fumé, jambon fumé, tomates, olives ...
Bon appétit !

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