sans sucre

Florence Maurer

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 1 octobre 2018 à 20h51

PRÊT EN

8 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

Ingredients

40 gramme(s) de beurre

130 gramme(s) de farine

2 oeufs

1 Sachet de levure chimique

50 gramme(s) de pesto

50 gramme(s) de de pignons de pin

220 gramme(s) de lait

Sel, poivre du moulin

200 gramme(s) de épinards haches surgelés et décongelés au préalable

4 étapes

Préchauffez votre four à 200°. Posez les empreintes gaufres sur la plaque perforée et laissez la chauffer au four pendant le préchauffage du four.
Faites fondre le beurre.

1 min 10 s

60 °C

Ajoutez les ingrédients et mélangez.

40 s

Mettez les épinards dans la pâte et mélangez le tout. Vous pouvez utilisez des épinards frais que vous faites blanchir avant ou faites les "tomber" dans une poêle à sec afin qu'ils rendent leur eau.

40 s

Garnissez vos empreintes à gaufres préchauffées. Enfournez 20/25 mn à 200°. Servez-les avec une salade et éventuellement une petite sauce au roquefort ou une tranche de bûche de chèvre...
Bon appétit!

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gaufres épinards pesto
Cook time: 25 min
Total time: 8 min
Yield: 4 portions
Cuisine: sans sucre
Ingredients: 40 gramme(s) de beurre; 130 gramme(s) de farine; 2 oeufs; 1 Sachet de levure chimique; 50 gramme(s) de pesto; 50 gramme(s) de de pignons de pin; 220 gramme(s) de lait; Sel, poivre du moulin; 200 gramme(s) de épinards haches surgelés et décongelés au préalable