Gaufres carotte chorizo sans gluten

amandinec_b10a
amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaufres carotte chorizo sans glutenRecette créée le mardi 23 janvier 2018 à 09h27

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

15 min

REPOS

15 min

Préparation 1

Ingredients
2 carotte(s)

2 carotte(s)

50 gramme(s) de beurre (ou du Mycryo)

50 gramme(s) de beurre (ou du Mycryo)

500 gramme(s) de lait ou lait végétal

500 gramme(s) de lait ou lait végétal

2 oeufs ou substitut

2 oeufs ou substitut

300 gramme(s) de farine sans gluten

300 gramme(s) de farine sans gluten

1 sachet(s) de   levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

1 pincée(s) de sel poivre

1 pincée(s) de sel poivre

8 tranches de chorizo

8 tranches de chorizo

3 étapes
1
Faire chauffer le four à 180° avec le plaque alu et le moule à gaufre dedans.
Faire un éclatté de carottes et les débarrasser. Ne pas nettoyer le bol
2
Faire fondre le beurre.
40 s      
90 °C      
2      
3
Ajouter les ingrédients et mixer le tout. Laisser reposer la pâte quelques minutes . puis la mettre dans le moule gaufre chaud et cuire environ 15 minutes.
on peut sortir les gaufres et les démouler sur une toile SILPAT et les remettre au four 5 minutes pour qu'elles soient plus dorées.
se mange à température ou chaudes
35 s      
6      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire