Étape 1

Déposez l'empreinte sur la plaque alu


Préchauffer le four à 210 °

Étape 2

A l'aide du Tornado hâchez les pommes de terre
Ajoutez le Comté rapé, les oeufs, le beurre fondu, la crème fraîche , l'échalote et la farine

Salez et poivrez

Ajoutez le persil ciselé

Étape 3 Remplir les empreintes et enfourner à 210° pendant 25 à 30 min. A mi cuisson , sortir la plaque du four , y déposer une par dessus et enfourner les gaufres ( sur la ) pour les 15 min restantes Servir en accompagnement de viande ou tout simplement avec une salade Bon appétit.