Gaufres de pommes de terre

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Gaufres de pommes de terreRecette créée le vendredi 19 février 2021 à 08h45
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

5
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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Planche à découper flexible
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de pomme(s) de terre bintje

    500 gramme(s) de pomme(s) de terre bintje

    250 gramme(s) de comté

    250 gramme(s) de comté

    150 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    150 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    1 étape
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à 210°
    Posez le moule sur la plaque perforée.
    Coupez les pommes de terre en petits cubes à l’aide du Tornado.
    Dans le cul de poule, mélangez les pommes de terre avec le comté
    Rajoutez les œufs avec la crème fraiche, le beurre fondu, ainsi que la farine , le sel et poivre.
    Mélangez le tout et repartir dans les empreintes gaufres
    Faire cuire à 210°, pendant 25 à 30 minutes.
    Servir avec une salade.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    5 commentaires
    vale88
    vale88

    Très bon

    Très bonne recette j’ai mis carotte pomme terre échalote !!! Miam

    dominiquepega_5005
    dominiquepega_5005

    Délicieux

    Très bonne recette, facile à réaliser mixer les pommes de terre i cockin

    crista64
    crista64

    J’ai testé et approuvé. Très bonnes recette je referai
    Pour info j’ai mixé les pdt au icookin et c’était juste parfait.
    Merci

    crista64
    crista64

    Bonjour il faut mettre les pommes de terre crues ?

    agnes
    Agnes Herter
    Conseillère Guy Demarle

    oui oui

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