Gaufre waffle sucré

i-Cook'in
Gaufre waffle sucré Recette créée le dimanche 31 janvier 2016 à 19h42

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

2 min 55 s

CUISSON

4 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
10 gramme(s) de levure sèche de boulanger

10 gramme(s) de levure sèche de boulanger

100 gramme(s)  lait

100 gramme(s) lait

250 gramme(s) de farine à brioche

250 gramme(s) de farine à brioche

20 gramme(s)  sucre vanillé

20 gramme(s) sucre vanillé

20 gramme(s) de cassonade

20 gramme(s) de cassonade

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

100 gramme(s)  beurre

100 gramme(s) beurre

 pincée(s) d'sel

pincée(s) d'sel

3 étapes
1
Mettre la levure et le lait dans le bol.
55 s      
40 °C      
2      
2
Rajouter tous les ingrédients dans le bol.
Petrissage :    
2 min      
3
Faire des pâtons en forme de cercle et garnir à votre goût (confiture, nutella).
Refermer en forme de boucles et faire cuire au gaufrier.
Bon appétit !
 https://boutique.guydemarle.com/204-guy-demarle-days https://boutique.guydemarle.com/204-guy-demarle-days
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire