gaufre salée en une étape

isachauchat
isabelle Chauchat
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
gaufre salée en une étapeRecette créée le jeudi 6 décembre 2018 à 21h41

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
65 gramme(s) de beurre

65 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

100 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

5 gramme(s) de  sucre glace

5 gramme(s) de sucre glace

5 gramme(s) de  levure chimique

5 gramme(s) de levure chimique

2 gros oeufs

2 gros oeufs

260 gramme(s) de lait

260 gramme(s) de lait

5 gramme(s) de sel

5 gramme(s) de sel

50 gramme(s) de  parmesan râpé

50 gramme(s) de parmesan râpé

50 gramme(s) de  gruyère râpé

50 gramme(s) de gruyère râpé

2 c.à.s de ciboulette ciselée

2 c.à.s de ciboulette ciselée

2 c.à.c d'origan

2 c.à.c d'origan

1 étape
1
Faire préchauffer le four à 220°, mettre le moule vide dans le four au moins 10 minutes.
mettre tous les ingrédients dans le bol
rajouter la ciboulette ciselée et verser sur le moule.
faire cuire 15 minutes
consommer tiède, avec du fromage frais type mme loic, tartare, chavroux etc et saumon fumé
ou bien concassé de tomates et jambon serano (ou autre) et une petite salade mesclum.
1 min      
8      
Bon appétit !

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1 commentaires
isachauchat
isabelle Chauchat
Conseillère Guy Demarle

j'ai enlevé 150 g de lait et ai ajouté 2 boules de mozzarella....... c'était trop bon !!! moelleux et croustillant à souhait .....