Gâteaux creusoisRecette créée le jeudi 21 janvier 2021 à 15h47

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

50 gramme(s) de poudre de noisettes

50 gramme(s) de poudre de noisettes

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

60 gramme(s) de beurre fondu

60 gramme(s) de beurre fondu

3 blanc(s) d’œuf(s)

3 blanc(s) d’œuf(s)

4 étapes
1
Étape 1 Préchauffer le four à 180°C puis placer vos empreintes sur la plaque perforée.
Dans le cul-de-poule, mélanger le sucre, la farine, la levure, la poudre de noisettes et le sucre vanillé.
2
Étape 2 Ajouter le beurre fondu puis mélangez à la spatule jusqu'à l'obtention d'un mélange compacte.
3
Étape 3 Séparer les jaunes des blancs. Battre les blancs d'oeufs en neige avec les 50g de sucre à incorporer en 3 fois quand les blancs commencent à bien monter.

Ajouter les au mélange précédent délicatement.
4
Étape 4 Remplir les 12 compartiments du moule 12 petites tablettes. Penser à légèrement graisser avec de l'huile et un pinceau, surtout avant la première utilisation! Sinon la préparation peut accrocher.

Faire cuire 20 minutes à 180°C. Laisser refroidir et déguster accompagnés d'une crème anglaise maison faite avec les 3 jaunes restants!
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/
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