Gateau yaourt fraise chantilly

Nouveau !Gateau yaourt fraise chantillyRecette créée le mercredi 27 novembre 2024 à 15h50
45 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

45 h
Simple
12 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
1
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Gâteau au yaourt

IngredientsListe de courses
1 yaourt(s)

1 yaourt(s)

3 pot(s) de farine

3 pot(s) de farine

1,5 pot(s) de sucre

1,5 pot(s) de sucre

1 pot(s) de levure chimique

1 pot(s) de levure chimique

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

3/4 pot(s) d'huile

3/4 pot(s) d'huile

 chocolat blanc

chocolat blanc

1 étape
1
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt, mélanger. Ajouter le sucre, la farine et la levure, mélanger. Ajouter l'huile et mélanger. Répartir la pâte dans les moules céramiques Mettre au four 25/30 min Laisser refroidir 5 min avant de démouler Déposer un ou deux carré de chocolat blanc dans les empreintes et replacer le moule dans le four encore chaud. Attention à ne pas faire cuire le chocolat! Etaler le chocolat dans l'empreinte, remplacer le gâteau dans son empreinte et placer au frigo.

Chantilly

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de mascarpone

250 gramme(s) de mascarpone

25 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

25 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.s de sucre glace

1 c.à.s de sucre glace

1 étape
1
Dans un cul de poule, verser la crème et le sucre. Monter la crème en chantilly au batteur. Ajouter la mascarpone, battre encore 1 ou 2 minutes Mettre la crème dans une poche à douille.

Montage

IngredientsListe de courses
 fraise(s)

fraise(s)

1 étape
1
Couper les gâteaux en deux. Disposer la chantilly sur une moitié (celle sans chocolat). Placer des fraises coupées en petits cubes sur la chantilly Disposer la chantilly sur les fraises et reposer la moitié de gâteau avec la coque chocolat sur l'autre. Petite déco chantilly/fraise sur le dessus Bon appétit !!!
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment