Placer le moule sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°C.

Mélanger dans le cul-de-poule les œufs avec le sucre.

Ajouter ensuite le beurre fondu et fouetter avec la cuillère magique.

Ajouter le yaourt, le lait, la vanille ou le sirop de noisette, la farine, la levure puis mélanger avec le fouet.

Répartir dans les empreintes à l'aide de la mini louche. Recouvrir de la toile de la cuisson. Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Démouler puis laver le moule. Placer une poignée de pistoles de chocolat dans chaque empreinte.

Placer au four 5 minutes à 100°C, étaler le chocolat fondu. Replacer les moelleux puis réserver 30 minutes au congélateur avant de procéder au démoulage final.

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