Gâteau pomme de terre, oignon

Gâteau pomme de terre, oignon Recette créée le lundi 13 avril 2020 à 00h16
1 hSimple4 pers.Eco.

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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • La préparation

    IngredientsListe de courses
    3 oignon(s)

    3 oignon(s)

    20 gramme(s) de beurre

    20 gramme(s) de beurre

    800 pomme(s) de terre bintje

    800 pomme(s) de terre bintje

    20 gramme(s) de beurre fondu

    20 gramme(s) de beurre fondu

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    6 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°.
    Émincez les oignons et hachez les grossièrement à l'aide du tornado.

    2
    Faites les suer 5 min dans une poêle avec 20 grammes de beurre.
    (Vous pouvez utiliser du beurre light)
    3
    Épluchez les pommes de terre et râper les.
    Les mettre dans un torchon propre et épongez bien.
    4
    Dans un grand cul de poule, mettez les pommes de terre, le beurre fondu restant.
    Salez, poivrez.
    5
    Ajoutez le gruyère, les œufs et les oignons.
    (Vous pouvez utilisez du fromage light).
    6
    Versez dans un moule.

    Tassez bien et faites cuire entre 40 et 50 minutes.
    Bon appétit !

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