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Gâteau pomme de terre, oignon
Gâteau pomme de terre, oignon
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laureh68
Recette créée le lundi 13 avril 2020 à 00h16
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La préparation
Ingredients
Liste de courses
3
oignon(s)
20 gramme(s)
de beurre
800
pomme(s) de terre bintje
20 gramme(s)
de beurre fondu
1 pincée(s)
de sel
1 pincée(s)
de poivre
100 gramme(s)
de gruyère râpé
2
oeuf(s)
6 étapes
1
Préchauffez le four à 180°.
Émincez les oignons et hachez les grossièrement à l'aide du tornado.
2
Faites les suer 5 min dans une poêle avec 20 grammes de beurre.
(Vous pouvez utiliser du beurre light)
3
Épluchez les pommes de terre et râper les.
Les mettre dans un torchon propre et épongez bien.
4
Dans un grand cul de poule, mettez les pommes de terre, le beurre fondu restant.
Salez, poivrez.
5
Ajoutez le gruyère, les œufs et les oignons.
(Vous pouvez utilisez du fromage light).
6
Versez dans un moule.
Tassez bien et faites cuire entre 40 et 50 minutes.
Bon appétit !
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