Poser votre moule sur la grille perforée, préchauffer votre four à 180 °
Dans un cul de poule ,assouplir le mascarpone avec le fouet en y incorporant le sucre .
Ajouter les œufs, un par un en mélangeant bien.
Mettre ensuite la farine et le sachet de levure.
Pour finir incorporer les écorces détaillées en cube, le jus d'orange et la vanille.
Verser la préparation dans le moule de votre choix (Couronne , Tablette ...)
mettre au four 30 minutes.
Surveiller la cuisson selon votre four