Mélanger le sucre et le beurre mou puis ajouter la poudre d'amande et mélanger de nouveau.
2
Dans un bol, battre les œufs à la cuillère magique et les intégrer au mélange précédent.
3
Ajouter la farine et 4 cl de rhum. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
4
Verser dans le moule tablette préalablement posé sur la plaque perforée et faire cuire environ 40min à 180°C. Le gâteau doit être légèrement doré sur les bords.
5
Démouler et arroser aussitôt avec 3cl de rhum puis laisser refroidir.
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