desserts

Elodie Morand

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 29 avril 2016 à 17h12

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

5 min 15 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) beurre

370 gramme(s) de confiture de chataigne

1 c.à.s de Rhum ambré

2 étapes

Préchauffer le four à 170°C
Placer votre empreinte sur votre plaque alu perforée
Fixer le fouet dans le bol. Ajouter le beurre et le faire fondre

Accessoire(s) :

1 min

40 °C

Ajouter la confiture de châtaigne et le rhum. Réserver.

Accessoire(s) :

30 s

Préparation 2

IngredientsListe de courses

4 oeuf(s)

150 gramme(s) sucre

150 gramme(s) farine

1 sachet(s) levure chimique

préparation à la chataigne

4 étapes

Placer à nouveau votre fouet dans le bol.
Fouettez les œufs avec le sucre.

Accessoire(s) :

3 min

Ajouter la farine et la levure tamisées

Accessoire(s) :

15 s

Ajouter la préparation à la châtaigne.

Accessoire(s) :

30 s

Verser dans le moule Cosy et enfourner pour 45 minutes à 170°C
La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

Bon appétit !

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2 commentaires

slowdownelisa

dimanche 21 février 2021 à 18h11

Délicieux

Un véritable coup de coeur pour ce gâteau moelleux à souhait. Les saveurs sont subtiles et la délicate touche de rhum vient sublimer la crème de marrons.
J'ai un tout petit peu modifié certains ingrédients, pour la rendre un peu IG Bas en mettant de la farine T110 et un trait de sirop d'agave (environ 30 gr) à la place du sucre.
Merci beaucoup pour cette recette qui nous a tous conquis !

Elodie Morand

samedi 6 mars 2021 à 13h33

Conseillère Guy Demarle

C’est le gâteau préféré de mon fils. Quand c’est la saison j’ajoute des poires et des pépites de chocolat
Merci pour votre commentaire

À la une en ce moment

Name: Gâteau moëlleux à la chataigne
Cook time: 45 min
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 gramme(s) beurre; 370 gramme(s) de confiture de chataigne; 1 c.à.s de Rhum ambré; 4 oeuf(s); 150 gramme(s) sucre; 150 gramme(s) farine; 1 sachet(s) levure chimique; préparation à la chataigne

Gâteau moëlleux à la chataigne

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