Gâteau moelleux à l'orange 🍊Recette créée le vendredi 15 décembre 2023 à 16h58
50 minSimple8 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Gâteau à l'orange

    IngredientsListe de courses
    220 gramme(s) de farine t45

    220 gramme(s) de farine t45

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de beurre mou

    100 gramme(s) de beurre mou

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    90 gramme(s) de sucre en poudre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    150 millilitre(s) de jus d'orange

    150 millilitre(s) de jus d'orange

    1 c.à.c d'arôme de vanille

    1 c.à.c d'arôme de vanille

    1 zeste(s) d'orange(s)

    1 zeste(s) d'orange(s)

    1 étape
    1
    - Préchauffez votre four à 200°.

    - Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec un œuf.

    - Une fois le mélange homogène, ajoutez le 2e œuf et mélangez bien.

    - Ajoutez le jus et le zeste d’orange (3 oranges à jus en tout), le sucre et l’arôme vanille.

    - Ajoutez la farine et la levure, bien mélangez.

    - Versez la pâte dans votre moule et enfournez 35 min à 200°.

    - Surveillez la cuisson. Plantez un couteau dans le gâteau, s’il ressort sec, il est cuit.

    - Laissez tiédir le gâteau avant de la démouler et démoulez-le sur une grille.

    - Arrosez-le légèrement avec un peu de jus de vos oranges pour encore plus de moelleux.
    Bon appétit !

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