Mettre le fouet
Cassez et incorporez les 5 oeufs dans le bol

Étape 2
Retirer fouet
Ajouter la noix de coco

Étape 3
Préchauffer votre four à 180°C.
Ajouter lait de coco
Huile coco (désodorisée ou non)
Vanille
Bicarbonate de soude (ou levure chimique)

Placer la moitié de la pâte dans un moule.
Ajouter le cacao au restant de la pâte
(vous pouvez aussi mettre le cacao dans 100% de la pâte, très bon aussi)

Puis mettre l'autre moitié avec le cacao dans un moule à gâteau rond.
(pas à cake, car gâteau humide qui ne se tiendra pas dans un moule à cake)

Cuire entre 40 à 45' à 180 degrés
Puis laisser refroidir au minimum 30'