Gâteau fondant au chocolat VEGAN

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau fondant au chocolat VEGANRecette créée le jeudi 14 mars 2019 à 22h57
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 10 s

CUISSON

20 min

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  • Moule à chocolat 12 mini tablettes Cacao
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de tofu soyeux

    200 gramme(s) de tofu soyeux

    90 gramme(s) de  sucre roux

    90 gramme(s) de sucre roux

    80 gramme(s) de huile

    80 gramme(s) de huile

    2 c.à.c de vinaigre de cidre

    2 c.à.c de vinaigre de cidre

    2 c.à.s de  bicarbonate de soude

    2 c.à.s de bicarbonate de soude

    200 gramme(s)  lait de noisette

    200 gramme(s) lait de noisette

    200 gramme(s) de  chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    220 gramme(s) de farine

    220 gramme(s) de farine

    5 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C.
    Mettre dans le bol le tofu soyeux et le sucre.
    1 min 30 s      
    5      
    2
    Ajoutez l'huile et mélangez.
    40 s      
    5      
    3
    Ajoutez le vinaigre et le bicarbonate.
    Mélanger.
    30 s      
    4      
    4
    Dans le bol qui passe au micro-ondes, faites chauffer le lait de noisette et le chocolat.
    Lorsque le chocolat est bien fondu, ajoutez-le à la préparation.
    Incorporez progressivement la farine .
    1 min 30 s      
    6      
    5
    Versez la pâte dans les empreintes et faites cuire pendant 20 minutes à 180°C.
    Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
    Bon appétit !

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