Gâteau de semoule sans raisins, mais avec pêches ou abricots au sirop

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Gâteau de semoule sans raisins, mais avec  pêches ou abricots au siropRecette créée le dimanche 4 décembre 2016 à 09h01

PRÊT EN

12 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

40 min

FROID

1 h

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

100 gramme(s) de  de sucre semoule

100 gramme(s) de de sucre semoule

  vanille

vanille

125 gramme(s) de de semoule extra-fine

125 gramme(s) de de semoule extra-fine

3 oeufs

3 oeufs

4 étapes
1
Verser le lait, le sucre et la vanille selon votre goût dans la cuve ( une cuillère à café pour moi )
3 min      
100 °C      
3      
2
Ajouter la semoule en pluie par l'ouverture.
6 min      
80 °C      
3      
3
ajouter les œufs par l'ouverture, en une seule fois, après avoir lancé le robot pour qu'ils se mélangent sans cuire.
1 min      
5      
4
Verser la préparation dans un moule beurré de la forme souhaitée et faites cuire 30 minutes à 170 degrés.
Sortir du four et attendre que le gâteau soit bien froid pour démouler sinon il va s'étaler. N'hésitez pas à le placer un peu au froid avant démoulage.
Servez avec pêches ou abricots au sirop, c'est encore meilleur.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
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1 commentaires
valeriem
valérie marette
Conseillère Guy Demarle

Très bon

Bonjour, merci pour cette recette, simple et bonne
J ai utilise le moule tablette et c est tout juste
Seul hic prévoir beaucoup de temps pour qu il refroidisse, la prochaine fois je je ferais le matin pour le goûter