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Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

Gâteau de coquillettes au jambon et à la tomate

Recette créée le mercredi 16 août 2017 à 18h39

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

27 min

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Name: Gâteau de coquillettes au jambon et à la tomate
Cook time: 27 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon(s); 1 tranche(s) de jambon blanc; 125 gramme(s) de pâtes (coquillettes); 100 gramme(s) de Sauce tomate cuisinée; 100 gramme(s) comté râpé; 1 c.à.s de basilic ciselé; 1 oeuf(s); poivre.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

poivre.

1 oeuf(s)

1 oignon(s)

1 tranche(s) de jambon blanc

125 gramme(s) de pâtes (coquillettes)

100 gramme(s) de Sauce tomate cuisinée

1 c.à.s de basilic ciselé

100 gramme(s) comté râpé

1 étape

Ciselez l’oignon et détaillez le jambon en morceaux d’1 cm. Faites cuire l’oignon avec les coquillettes environ 7 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez les pâtes sans les rincer et mélangez-les avec la sauce tomate, le comté, le basilic, l’œuf et le jambon. Vérifiez l’assaisonnement et répartissez la préparation dans le moule. Égalisez le dessus et faites cuire 20 minutes à 180°C (th. 6).

Bon appétit !