Gateau Charlotte mascarpone spiral de framboises

valentin01190
Valentin LAURENT
Conseillère Guy Demarle
Gateau Charlotte mascarpone spiral de framboises Recette créée le jeudi 8 février 2024 à 17h21
1 hSimple10 pers.Moyen

PRÊT EN

1 h
Simple
10 pers.
Moyen
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CUISSON

50 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de mascarpone

200 gramme(s) de mascarpone

150 sucre de canne

150 sucre de canne

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

1 paquet(s) de levure chimique

1 paquet(s) de levure chimique

10 framboises

10 framboises

10 myrtille(s)

10 myrtille(s)

150 gramme(s) de coulis de framboise

150 gramme(s) de coulis de framboise

5 étapes
1
Étape 1 : Préchauffer le four a 190 °
Mélanger mascarpone avec le sucre
2
Étape 2 : ajouter les oeufs et mélanger
3
Étape 3 : ajouter farine et levure
Mélanger jusqu'à avoir mélange homogène
4
Étape 4 : verser dans le moule Charlotte en alternant avec du coulis et faire des spirales comme un marbre.
Alterner les couches gâteau et coulis

Mettre au four a 190 ° pendant 50 min ( piquer le centre pour voir que celui ci soit cuit )
5
Étape 5 : mettre du coulis dessus, avec des framboises et myrtilles...
Décorer selon vos envies
Bon appétit !
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