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Gateau Charlotte mascarpone spiral de framboises
Gateau Charlotte mascarpone spiral de framboises
desserts
Challenge recettes
Valentin LAURENT
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le jeudi 8 février 2024 à 17h21
€
€
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1
h
Simple
10 pers.
Moyen
PRÊT EN
1
h
Simple
10 pers.
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Moyen
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CUISSON
50
min
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8
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de mascarpone
150
sucre de canne
4
oeuf(s)
200 gramme(s)
de farine
1 paquet(s)
de levure chimique
10
framboises
10
myrtille(s)
150 gramme(s)
de coulis de framboise
5 étapes
1
Étape 1 : Préchauffer le four a 190 °
Mélanger mascarpone avec le sucre
2
Étape 2 : ajouter les oeufs et mélanger
3
Étape 3 : ajouter farine et levure
Mélanger jusqu'à avoir mélange homogène
4
Étape 4 : verser dans le moule Charlotte en alternant avec du coulis et faire des spirales comme un marbre.
Alterner les couches gâteau et coulis
Mettre au four a 190 ° pendant 50 min ( piquer le centre pour voir que celui ci soit cuit )
5
Étape 5 : mettre du coulis dessus, avec des framboises et myrtilles...
Décorer selon vos envies
Bon appétit !
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